Nu våras det åter och påsken är när
och luften så klar är vorden,
nu vandrar Vår Herre och Sankte Per
ånyo omkring här på jorden.

En stund har de lämnat himmelens hem,
på smältande vägar de skrida.
Månn' vandringen går till Jerusalem
och månn' de gå upp för att lida?

Harriet Löwenhjelm


 

Påsken tillhör våra stora helger
 och är liksom julen fylld av traditioner
 men kanske inte lika bunden till familjen som julen.
I vissa länder framförallt de katolska håller man mässa på påskaftonen
 I England är påskaftonen t o m helgdag.
 Vi roar oss kungligt med olika världsliga ting, påskeldar
och smällare till våra husdjurs förskräckelse.
Barnen klär ut sig till påskgummor och påskgubbar
  går i stora klungor runt i husen för att dela ut små teckningar
 och får som utbyte lite godis eller en peng.
De som har tillbringat påskhelgen i skidbacken
 har kanske susat nerför med huckle på huvudet,
 röda läppstiftsmålade kinder och fjäderklädda stavar.



 Påsken är också en riktig mathelg
 då vi äter framförallt ägg och sill
 men även delar av det svenska typiska smörgåsbordet.
 Allt för att övertyga oss om att fastan nu är över.
 Att äta ägg just på påsken är den äldsta helgseden i Sverige
men ägg äter man i hela världen.

Gult är påskens färg,
allt ifrån små nyss uppkomna tussilago som lyser som små solar vid dikeskanten
 till små ulliga kycklingar som kommer fram från lådan med påsksaker,
påskris med granna fjädrar
 och blomman framför alla andra påskblommor den gula påskliljan.

Vi ger varandra påskägg fyllda med godis eller en liten sak.
 Vi leker rulla ägg och pricka ägg
 kanske vi till slut trötta av allt firande
slår oss ner i bästa fåtöljen och njuter av en härlig äggtoddy.

1 äggula och 3 msk socker vispas poröst.
Tillsätt 2 msk rom eller konjak.
 Du kan byta ut starkvaran
 mot kanel och vaniljsocker 
Fyll på med kokande vatten.
Om du vill ha din toddy lite syrlig
tillsätter du lite citronsaft och rivet citronskal.

 

Trevlig Påskhelg !

 

HEM
TILLBAKA

Grafik från Mary
Sidan omarbetad 27 febr 2002