Jordstårta

Ett jordgubbskalas utan jordgubbstårta är inget jordgubbskalas!

Vispa poröst	4 ägg 2 dl socker
Blanda mjölsorterna	1 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver

Grädda i 175 grader i ca 30 min

Låt kakan vila och svalna innan du delar den i tre bottnar

Fyllning 4 dl vispad grädde
2 liter jordgubbar

Skiva jordgubbarna och fyll bottnarna med grädde och gubbar.
Lägg ihop bottnarna och klä tårtan med resten av grädden och hela bär.